Ingredienti:
affettate le arance raccogliendo tutto il succo e mettetele in una pentola insieme al succo di limone e 300 ml di acqua. Bollite per 40 minuti, poi spegnete e fate riposare fino al giorno successivo. Il giorno dopo, se il composto risulta acquoso, è bene scolare un po' dell'acqua per farlo addensare. Versate il succo di mela e lo zucchero sul composto e rimettete a bollire per 30 minuti. Al termine, mettete la marmellata bollente nei vasetti sterilizzati, tenendoli capovolti finché avranno fatto il sottovuoto.
VELLUTATA DI FRAGOLE E LAMPONI
lavate e asciugate fragole e lamponi e tagliate le fragole a . . .
CREMINO ALLA BANANA
sciogliete il cioccolato a bagnomaria: prendete due pentole, . . .
PESCHE ALL'AMARETTO
lavate le pesche. Sbucciate quella più matura, tagliatela . . .
TARTUFINI AL CIOCCOLATO
sciogliete il cioccolato a bagnomaria: prendete due pentole, . . .
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