Ingredienti per 4 persone:
lavate le pesche. Sbucciate quella più matura, tagliatela a pezzetti e schiacciate la polpa. Unite la polpa agli amaretti sbriciolati finemente e mescolate con il miele. Tagliate a metà le pesche non sbucciate e togliete il nocciolo. Distribuite il composto nell'incavo del nocciolo. Cuocete nel microonde alla massima potenza per 8 minuti ruotando il piatto di mezzo giro a metà cottura.
MUFFINS VEGANI AI MIRTILLI
amalgamate la farina con lo zucchero, lo yogurt, la cannella, . . .
FRUTTA ESSICCATA
sbucciate arance e banane. Nel caso di mele e pere, se non sono . . .
COPPETTA ALLE FRAGOLE
lavate le fragole e tagliatele a dadini, aggiungete le foglie . . .
VELLUTATA DI FRAGOLE E LAMPONI
lavate e asciugate fragole e lamponi e tagliate le fragole a . . .
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