Il ricettario della Dietista

Tante idee per scoprire sapori insoliti e preparare pasti sani ed equilibrati


CROCCHETTE DI POLLO

Vanessa Marrone 06/03/2017 0

foto CROCCHETTE DI POLLO

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

  • 600 g di petto di pollo,
  • un uovo,
  • pangrattato q.b.,
  • semi di sesamo q.b.,
  • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva,
  • sale q.b.
Preparazione

rompete e sbattete l'uovo e a parte tagliate il petto di pollo a spezzatino. Immergete la carne nell'uovo sbattuto, mescolate e aggiungete il pangrattato e i semi di sesamo che gli danno un sapore grintoso. Mettete su una teglia da forno foderata con la carta forno, aggiungete l'olio e fate cuocere in forno a 180° per 20 minuti.

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